隨著家長給寶寶購買優質奶粉的訴求越來越明確，有機奶粉漸漸走入了家長的視線。那麽什麽是有機奶粉呢？它對寶寶來說更營養嗎？如何給寶寶選擇優質奶粉？
什麽叫有機奶粉？
有一些媽媽會有這樣的想法：自己養一頭奶牛或奶羊，自己擠奶，這樣的奶是不是就是有機的呢？營養師馬惠莉表示：其實，這種認知是非常片麵的。有機的優勢並不隻是說終端產品是有機的，它的整個加工製作、運輸儲存，包括對牧場的選擇也是非常嚴苛的。
用於生產有機產品的牧場，在使用前要經過三年的輪耕期。在這三年內，土地要進行轉型，待土壤、空氣、水流完全達到了有機的標準之後，才能去養殖奶牛。
而且在養殖過程中，要給奶牛提供非常優越的生活條件和動物福利，比如每頭牛全年要有兩百多天的室外活動時間，還有會單獨休息的牛舍，有專人給放音樂、做按摩，還要給它們定期體檢並建立健康檔案……在這樣一係列措施之下，奶牛媽媽們自然地產下小牛仔，並分泌高質量的乳汁。把這些高質量乳汁按照嚴格的有機標準去生產出來的奶粉，才可以稱之為有機奶粉。
因為從牧場到奶粉成品，全程都有一個嚴格的有機監控體係，所以有機奶粉的安全性相對更有保障一些。
如何判斷奶粉是不是有機的？
1、查看外包裝上的有機認證標識
如果是有機認證的產品，奶粉盒子上會粘有有機認證的標識。如果這款奶粉要進入中國市場的話，還必須要接受中國有機食品認證中心非常嚴苛的檢驗認證。
舉個例子，如果一款奶粉是德國進口的，那麽奶粉盒子上除了要粘貼德國和歐盟的有機食品認證標識，還要粘貼中國的有機食品認證標識。
2、查詢有機認證編碼：
經過權威有機認證中心認證後的產品，包裝上會粘貼有機認證中心的標貼，標貼上會有有機認證的編號，你可以登陸“有機產品認證標誌公眾查詢”官網，輸入有機標識碼進行查詢，就跟大香蕉视频在线观看每個人的身份證對應大香蕉视频在线观看每個人所有的信息一樣，產品的有機信息就會一目了然。
什麽樣的奶粉是優質奶粉呢？
營養師馬惠莉說，是不是優質奶粉可以通過以下四個方麵來判斷：
1、聞氣味：
優質奶粉具有牛奶特有的天然乳香味，打開奶粉桶蓋，用手向鼻尖輕輕一揮，就會聞到一股清香。劣質奶粉沒有乳香味，甚至氣味刺鼻；若奶粉中添加香精等成分，聞起來的味道跟奶糖很相似。
2、看色澤：
優質的奶粉在幹粉狀態下呈現自然的乳黃色，顆粒均勻、細膩。劣質奶粉色澤比較暗淡，或者幹枯發白，甚至有結塊。
3、試手感：
好奶粉粉質比較細膩、幹燥，不易受潮，幹搓時手感細滑、微黏，較難搓成團狀或條狀。
4、嚐口感：
優質奶粉易溶解、口味清淡、微甜；劣質奶粉不易溶解，甜味很濃。
很多媽媽們可能認為，進口的奶粉必須是純的英文或其他進口國文字的包裝。其實從2014年就已經開始強製執行了，所有原產原裝進口的奶粉，在奶粉盒較小的生產包裝單位上，必須有一麵在原產國就要印刷好了中文。如果一款奶粉進入到中國之後再粘貼中文文字，就必須要原地銷毀了。